Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Tvoroyri True_Combat_Elite German_Abdala Robson_Luiz Geografía_del_Sahara_Occidental Return_of_the_dark_side Futbolista_del_ano_en_Escocia_(SPFA) Iglesia_de_Santa_Maria_la_Nueva_(Zamora) Rougetius_rougetii Tultitlan_(estacion_de_Ferrocarril_Suburbano) Rutilus_rubilio General_Velasquez_de_Puchuncavi Rio_Patía Incidente_de_thornton USS_Pharris_(FF_1094) Rio_moyja Trémouille Municipio_de_Crab_Creek_(condado_de_Henderson,_Carolina_del_Norte) Utopismo Régine_Pernoud Genista_alba Injertación Retablo_mayor_de_la_basilica_del_Pilar Upper_Manhattan Municipio_de_Owen_(condado_de_Clark,_Indiana) Richmond_Station_(California) Fuerza_Aérea_Israeli Independencia_(Anzoátegui) Rikbaktsa Inazuma_(1932) Infeccion_oportunista Uropoda_littoralis STS_117 Universidad_de_Heidelberg_-_Heidelberg_Center_para_America_Latina Gastón_Gori Gennadiy_Bilodid Frente_Amplio_por_la_Democracia Represión_de_la_masoneria_por_los_totalitarismos Turma_de_mono Un_dia_sin_mexicanos UDP Trent_Baines Rosularia_wilczekiana Frenos Río_Jequetepeque Rorcuales_Minke Gazpachuelo Trefossa Relaciones_entre_Bután_y_España Río_Ladra Roberto_Bodegas Geometria_eucidea Ilyushin_Il-14 Trepatroncos_cabecirrayado Río_Timavo

html map