Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.ten-daleko.wolomin.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.aliis.na-panowac.wolomin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.caput.na-panowac.wolomin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Endobacteria Ermengarda_de_Limburgo Eugenio_Toussaint Four_Chords_&_Several_Years_Ago Familia_Somoza Ercé_près_Liffré En_El_Último_Lugar_Del_Mundo_(album) El_pantano_(serie_de_televisión) Estacion_de_Aeroport Firma_digital_ciega FannyAnn_Eddy Epidendrum_durum El_vaporcito_de_el_puerto Fa_menor Experimento_CMS Espuela_de_galán El_delator_(libro) Equipo_de_Copa_Davis_de_Uzbekistán Epistephium Francofono Exposicion_internacional_reconocida Forum_Fridericianum Elecciones_generales_de_Zambia_de_2001 Erophila_sabulosa Fernando_Rodríguez_Villalobos Euroliga_fememina Esquina_Norte Egio Franco-cuartel En_Busca_del_Valle_encantado Enric_Valor En_marcha_el_Mundial_82 Eudamidas_III Flequillo Elena_Salgado Equipo_israeli_de_Copa_Davis Embajador_de_Espana_en_el_Reino_de_Italia Esquema_Z Estacion_Terminal_de_autobuses F.E.Lloyd Epilobium_mirei Elemento_químico_oro Franck_Songo’o Estacion_de_Almazan-Villa Flora_Germanica Excedente_del_productor Flybe Frank_John_Hughes Francisco_Perez-Salazar Embalse_de_Beniarrés Francisco_gomez_del_rio Everett_Olson Eleazar Elecciones_argentinas_(2007) Edouard_Paape

html map