Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

XX_Congreso_del_Partido_Comunista_de_la_Union_Soviética Zapatitos_del_Senor Cneorane_abdominalis Adamivka Chyna Cinetodus_crassilabris Warsaw_(álbum_de_Joy_Division) Vma_2010 Abenzaidun YSlow Aernnova_Aerospace_S.A. Volcan_de_Alzatate Ai_(Biblia) Concha Communaute_de_communes_du_Pays_de_Ribeauvillé WP:250000 Yeguada Aeropuerto_internacional_Saint_Exupéry Abhandlungen_der_Geologischen_Bundesanstalt,_Wien Claudia_Blum Chenoa_(desambiguación) Adriaen Condicion_de_Delaunay Ciudad_Juarez_(Durango) Academie_Suisse Vila_cova_de_carros Claudio_Corvalán Zopherus_costaricensis Valentín_Kozmich_Ivanov Vibora_de_cascabel Verdaderamente,_el_papa_esta_muerto Xiyu Abono_organico Comercio_maritimo Claudia_Aravena_Abughosh Vino_de_la_Tierra_Vinedos_de_España Aladdín_(serie_animada) Constitutio_Criminalis_Carolina Xerex Vallestavia Xenia_Rappoport Club_Deportivo_Leganés Vía_Colectora_Aurora_T_de_Salitre Comandante_de_escuadrilla Cichlasoma_managuense Veteranos_con_vida_de_la_I_Guerra_Mundial Verbena_caracasana Vampires_Everywhere! Alan_Carney Actinopodidos Club_Deportivo_Poza_Rica Wunderlichia Conservacion_biologica Citrato_cálcico Valvulininae

html map