Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ascendancy Historia_del_Elche_Club_de_Fútbol Anjkill Mortadelo_y_Filemón_-_La_cochinadita_nuclear Anton_Drexler Augusto_Cicare Hookerochloa Arte_insular_(celta) Arboreto_de_Batsford Monasterio_de_la_Prouilhe Anything_(canción_de_JoJo) Montigny_lès-Metz Antipatrón_de_diseño_Floating_point_currency Antonio_Liminana_López Historia_de_Congo_R_D Autovía_Sierra_Nevada Hugo_II_de_Saint_Pol Asedio_del_castillo_uozu Arquidiocesis_de_Manizales Morinehtar Ideoblothrus_palauensis HMS_Trident_(N-52) Asociacion_Deportiva_Somos_Aduanas Moloso_(mitología) H+ Atanarico Hull_City_F.C. Iatrogénico Attagenus_heydeni Historia_de_Zanzibar IAI_Harop Anderson_(Texas) Anton_Graf_von_Arco_auf_Valley Mina_(unidad) I_Soliti_Ignoti Grupo_de_Observadores_Militares_de_las_Naciones_Unidas_para_Irán_e_Irak Archer_Avenue_Line Artūras_Valeika Artigues_pres_Bordeaux Heinrich_Poselger Applications_Technology_Satellite Hermolaos HD_37124 Gusano_calamar Astoria_Ditmars_Boulevard Hungría_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Chamonix_1924 Miratemnus_zuluanus Guerra_contra_la_Convencion Groupe_Dassault Annepont Mu_Boötis Idioma_igbo Apple_Mac Asambleas_democraticas_de_Nevada_2008 Homerica

html map