Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brain_storm Cahors Centennial_Place Challenger_de_Chitré Carichi_(municipio) Catedral_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria Carlos_Baliño Cecropia_digitata_var._grisea Belleville_sur_Loire Carla_Vanessa_(cantante) Catedral_de_Saint_Fulcran_de_Lodeve Béisbol_en_los_Juegos_Olímpicos Buffalo_(Oklahoma) Beppo_SAX Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_de_Clermont Broomicephalus Capello Buccochromis_atritaeniatus Camara_Regional_del_Comercio_Produccion,_Turismo_y_Servicios_de_Valparaíso_A.G. Casa_Lezama_Leguizamon Barbara_Lea Años_1480_a.C. Breve_historia_del_futuro Campeonato_Femenino_Sub-19_de_la_UEFA_2013/14 Cedrela_mexicana_var_puberula Caja_Rural_de_Granada CSPC Bosost Birka_y_Hovgården Blachia Calle_Cuarta_Oeste–Washington_Square_(linea_de_la_8va_Avenida) Cardiff-by-the-Sea Catálogo_mundial_de_arañas C.D.Brickell Caprenin Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_de_1995 Bone_Breaker Buque_de_Proyección_Estrategica Cabo_Dezhneva Campagnan Ben_Allison Brahma-samjita Bareyo Canón_antiaereo Canal_N Chamisso Batalla_de_Adamclisi Bonneville_et-Saint-Avit-de-Fumadieres Brownwood_(Texas) Carlos_Diaz_Sáenz_Valiente Batman_Beyond Cajon Carlos_Zambrano Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1936 Batavia_(Paises_Bajos)

html map