Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

P_D_V_S_A. Pantano_de_Valparaiso Nikka_Graff_Lanzarone Partido_Popular_(Espana_1976) Oleksiy_Bielik Palacio_de_la_Música National_Semiconductor Partido_de_los_Cristiano_Demócratas_de_Flandes Pedro_Surra_Rull Partido_Social-Liberal_(Moldavia) New_Weston_(Ohio) Paraknoxia_parviflora Natalya_Vodyanova Patrocinio_de_Biedma Petencito_(Centro_de_Educación_Ambiental_y_Vida_Silvestre) Plata_dulce NK_Bravo1_Interblock Neuvic_Entier Pico-lezna_chico Posdata_(grupo) Nor_Lipez Pleurothallis_stenopetala Noblella_carrascoicola Pablo_M._Fernandez Pedro_Barcia Mutual_Uruguaya_de_Futbolers_Profesionales Polikarpov_UTI_4 Nyasalandia Net_Joven Museo_Municipal_de_Bellas_Artes_de_Santa_Cruz_de_Tenerife Pausandra_trianae Particulas_identicas Panthera_leo_atrox Pitagorismo Nueva_Esperanza_(Malaga) Piñel_de_Arriba_(Valladolid) Orden_de_Espana Operacion_Berlin Palais Natalie_du_toit Potencia_(Óptica) Paul_Ehrenfest Patrick_Long Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Estilo_braza_200m_femenino One_Fish_Two_Fish_Blowfish,_Bluefish Oxalis_stricta_var._rufa Potamos_tou_Kambou Orthodera Parque_nacional_Laguna_de_la_Restinga Picada_(técnica_culinaria) Ornus_strigata Picos_de_luz_eterna Península_de_Galípoli Partido_Bolchevique Odd_Hilt

html map