Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Citrobacter_freundii Xavier_de_Winthuysen Club_León_Balonmano Aceite_de_ládano Constitución_del_Estado_Nor_Peruano Vivaswat Condado_de_Grand Clasificación_para_la_Copa_Asiática_2015 Van_Halen_(album) A_Christmas_Carol_(desambiguación) Valverdeiru Acido_colico Ahmad_Sah_Qajar A_taxing_woman_2 Concierto_para_violín_(Schönberg) Abeto_de_douglas Agencia_de_cómic Constitución_rumana_de_1866 Acyntha Zheng_Saisai Volcan_Sollipulli W.Wight Cojimar Yacimiento_arqueologico_Dolní_Vestonice Abra_del_acay Valí Valle_de_Alcala Zimbabwe_en_los_Juegos_Olimpicos Circulos_de_Titchener Zonitomorpha_pouilloni Vapor_Coronel_Paz Adelia_virgata Chateauneuf_de-Bordette Cofradia_de_la_Exaltación_de_la_Cruz_y_Nuestra_Senora_de_los_Dolores Condado_de_Throckmorton_(Texas) Charles_Blount_VIII_barón_de_Mountjoy Constipacion Comandancia_Militar_de_Canarias Abgar_v_of_edessa Valentina_Cervi Willis_E_Lamb,_Jr Acampe_rigida Acta Coeficiente_de_inteligencia Cofradía_del_Santísimo_Cristo_Crucificado A_Legal_Matter William_Cavendish_(1592-1676) A_Silva APRONUC Cindy_&_Bert Cita_a_ciegas_(película_de_2006) Aeropuerto_internacional_de_nauru Concilios Aislamiento_natural Cohors_i_lemavorum_civium_romanorum

html map