Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Conner_Henry Valle_de_Copan Club_Deportivo_Unihockey_Gijón Agustin_Garcia-Gasco_y_Vicente Aeropuerto_Internacional_de_Sheremetyevo Ada_Wong Cono_Larvik Compañía_Uruguaya_de_Transportes_Colectivos_S.A. Air_Senegal_International Zirbel Vauchelles_les-Domart Conchophyllum Willibald_von_Langermann_und_Erlencamp Consorci_Sanitari_Integral_(CSI) Vale_de_Nogueiras Aceite_vanaspati Christian_Fittipaldi Agronegocio Vrindavan Abracadabra,_Scooby-Doo! Consejo_Nacional_para_la_Democracia_y_el_Desarrollo Vielha_e_Mijaran_Viella_Mitg_Arán Chiringüe_grande Coelaenomenodera_elegantula Wilhelm_Zaisser Wiencourt-l'Equipee Victor_Garcia_San_Inocencio Condado_de_Paulding Construcción_en_Cuba Compuestos_no-estequiométricos Alcaria_Ruiva Conferencias_de_Pugwash Condado_Portucalense Ac_cesena Aeropuerto_de_Berlin-Brandeburgo Accademia_dei_Lincei Conchita_Montenegro Administracion_de_Drogas_y_Alimentos Zacapa_(departamento) Adolfo_de_Abel_Vilela Colmena_(álbum_de_El_Otro_Yo) AOC_Breeze Abella,_Frades Villa_San_Isidro Zhang_Xianzi Abraham_Gonzalez Agomadaranus_bistriospinosus Venerable_Cofradia_de_la_Preciosísima_Sangre_de_Nuestro_Señor_Jesucristo_(Valladolid) Constitucion_Política_de_la_República_de_Chile_de_1828 Cinesiología_fisiologica Actinodium_cunninghamii Conflicto_religioso_en_Nueva_Jerusalén_de_2012 Coctél_Intergaláctico Vladímir_Fok Climácica

html map