Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Música_en_el_Pilar Peuple_en_marche Orchis_schirwanica Partido_de_Capitan_Sarmiento Otocinclus_mimulus Nuevo_Orden_de_los_Siglos Papayo_de_monte Pape_Malickou_Diakhate Parlez-moi_d'amour Museo_de_la_Ciencia_y_de_la_Tecnica_de_Cataluña Nadja_Uhl Papio_hamadryas Orinoco_Flow Pinochetazo Playoffs_NBA_1986 Parroquia_Pedro_José_Ovalles Organizacion_de_las_Naciones_Unidas Narda_(banda) Palacio_Arzobispal_(Bogota) Operacion_Chamartín Pirámide_invertida Organización_de_Solidaridad_de_los_Pueblos_de_Africa_Asia_y_América_Latina Plouguin Pardela_mediterránea Museo_de_la_acuarela_rafael_requena Pink_(cantante) Paso_de_Agua_Negra Peapack_and_Gladstone_(Nueva_Jersey) Oscar_Murúa Neuquen_(Argentina) Nikolái_Trubetskói Pachs_del_Penedes_(Barcelona) Pokemon_Diamond_&_Pearl_Galactic_Battle Pareto Negrilla_de_Palencia_(Salamanca) Orden_Militar_de_Santiago Pierre_Paul_Grassé Paul_Abadie Poggenb Orquídea_(Rio_de_Janeiro) Pavitr_Prabhakar Musica_incaica Pontificia_Real_y_Venerable_Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_María_Santísima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvacion_de_las_Almas Narvaja_(Alava) Pithecellobium_ellipticum Plaid_Genedlaethol_Cymru Pedro_Vazquez_de_Acuna Nínox_filipino Populina Norma_imperativa Partido_de_fútbol Pine_River_(condado_de_Waushara,_Wisconsin) Partido_Democrático_Laborista_(Barbados) Paradoja_del_cuadrado_perdido Oscar_1940

html map