Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hockey_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Helsinki_1952 Andrés_Naves_Alvarez H_1 Hospital_Felipe_II Arrondissement_de_Villefranche-de-Rouergue Asnières-en-Poitou Mont_Saint-Vincent Hellraiser_Inferno Avila_(Espana) Mirar_abajo/disparar_abajo Hot_Tube_Time_Machine Mount_Pleasant_(Arkansas) Historia_de_Navarra Angus_burger Hombres_(Tolkien) Mordellistena_baliani Aubade AngularJS Muanthong_United Highway_to_heaven Humiria_sect._Sacoglottis Autovía_de_Malaga Idioma_zenaga Astephanus Ayguatebia-Talau Montegut-en-Couserans Antoine-François_Momoro Avenida_Diagonal Guerra_anglo_iraquí Andres_Reyes_(desambiguacion) Aulacophora_moluccaensis Hospital_Municipal_de_Andújar Miura_(península) Mision_de_Naciones_Unidas_para_el_referendo_en_el_Sahara_Occidental Arescus_histrio Antigua_Provincia_de_Santiago António_Joaquim_Granjo Antonio_A._Arias Arum_orientale_ssp._danicum Hwange_Colliery_FC Héctor_Monestel Motin_del_Norte_Grande How_to_Become_Clairvoyant Argentino_San_Carlos Andrei_Gubin Arco_cigomatico Aphthona_brunnea Hemoglobina Guerras_sueco-novgorodenses Antálcidas Idioma_analitico ISO_3166_2:FR Hudimesnil Avena_fatua_subsp_macrantha Gótico_de_la_península_ibérica

html map