Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

West_Caldwell_(Nueva_Jersey) Wilford_Woodruff Vino_de_la_tierra_valle_del_cinca Vera_Fischer Cittaslow Vale_da_pedra Woody's_Roundup Ageratum_cordatum Condado_de_Hamilton_(Tennessee) Vrigne-Meuse Višeslav Colossoma_mitrei Club_Deportivo_La_Angostura Cirsium_chailletii Agrostis_glaucina Clasificación_Unesco_de_6_digitos Viva_Hot_Babes Conexión_a_Escritorio_remoto Walter_Muñoz_Cespedes Colonias_españolas_de_América Aarón_(nombre) Vila_nova_de_milfontes Zamia_cycadifolia ZEPIM Clasificacion_de_UEFA_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1994 Coenredo_de_Mercia Aeropuerto_Internacional_De_Torreón_Francisco_Sarabia Akitsa Villamediana_(La_Rioja) Vasili_Surikov William_Augustus_Hancock Zack_&_Miri_Make_a_Porno XVII Zygochloa A_very_special_family_guy_freakin'_christmas Vanzolinius AUVASA Chenopodium_triangularifolia Airco_DH_5 Yeoman Cofradia_del_santísimo_cristo_crucificado Ciriano Vuelo_Fuerza_Aerea_Uruguaya_571 Aldueso Adactylus Circulo_Polar_Antártico Abdelmajid_Bouchar Alción_pechiazul Choeroichthys_brachysoma Albert_Michelson Adicion_nucleofílica Victor_of_Aveyron Ciclooctadieno Cofradia_de_Jesús_Nazareno_de_Ubeda_(Jaen) Abril_de_1981

html map