Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Motillonero Mitología_venezolana Arroyo_Roman_Grande Guayabo_(Aguada) Guardia_Civil_de_Espana Mosén_Pedro_Mena Avenida_Los_Comuneros Anacyclus_clavatus Angulo_de_vision Heinr.Braun Avesnes-les-Bapaume Hatfield_(Massachusetts) Arthur_Cravan Angel_Lulio_Cabrera Hyloscirtus_estevesi Hateruma Anguinum_victorialis Hamburg_(condado_de_Marathon,_Wisconsin) Idioma_espanol_en_Haiti Haemadictyon Monte_Brocken Minas_neoliticas_de_sílex_de_Spiennes Auður_Jonsdottir Minusculas Armisticio_arabe-israelí_de_1949 IQS HD_210334 Arroyo_osuna I_Love_New_York_(canción) Arturo_Alessandri_Palma Apache_http_server Hylophylax_punctulata Antonio_Mensaque_Alvarado Henry_O'Neal_Dehane_Segrave IP4 Apeadero_de_Sao_Francisco Hazret_Sovmen Heliotropo Mordella_verticordiae_verticordiae Argallon Hueco_popliteo Atxabiribil Atlantis:_el_imperio_perdido Moug. Hermione_cupularis Gío Halmahera_meridional_–_Nueva_Guinea_occidental Artemis_Records Hermance Antiguo_Hospital_de_Nuestra_Señora_de_la_Paz Attancourt Haliarto Humaita_(Rio_de_Janeiro) Antígona_(Mysliveček) Morane-Saulnier_M_S_406

html map