Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.pacem.ten-wiara.warszawa.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.victoria.ten-wiara.warszawa.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.ten-wiara.warszawa.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Trono_del_Crisantemo Uroplatus Universidad_Espana Trittyes Musa_paradisíaca Rosemary_Nelson Gerardo_Vonder_Putten Tres_arroyos Galaxia_Starburst Fushigi_Yūgi_Genbu_Kaiden VELUX_EHF_Champions_League Trucha_marmorata Iglesia_de_Santa_Tecla_(Cervera_de_la_Cañada) Rio_Nevėžis Indumentaria_de_Palestina Rio_Lualaba Unidad_Central_del_Valle_del_Cauca_(UCEVA) Rocky_Mountain_Institute Roma_(desambiguación) Municipio_de_Elk_Creek_(condado_de_Wright,_Misuri) Gema_Castaño Ganso_overo Rieux_en_Cambresis Universidad_de_Detroit_Mercy Román_Arrieta_Villalobos General_de_División Udo_Jürgens Río_Yauyos USS_Carl_Vinson_(CVN-70) Tánaro SSCP Gastronomia_de_Navarra Iglesia_Nuestra_Señora_de_la_Merced Union_Democrática_del_Centro Municipio_Valmore_Rodríguez Gaydar_(página_web) Tristiridae Ursulo_Galván_Reyes Inquisicion_medieval Indice_de_presiones_tobillo_brazo Municipio_de_Troy_(condado_de_Iowa,_Iowa) Rodrigo_González_Mejía Sabanones Genaro_Sanchez USS_Raleigh Indotrachelus_himalayensis Iglesia_de_San_Pedro_de_Plecín Glaciación_de_Günz Runrig Murat_sur_Vebre Fuerza_aerea_neerlandesa Fútbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_México_1968 Frauenberg Gema_Martín_Muñoz Municipio_de_Playas_de_Rosarito

html map