Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Marisol_rumbo_a_Rio Gran_Premio_de_Singapur_de_2010 Lotario_ii_de_italia M26 Mettlach Pueblos_originarios_del_Distrito_Federal_(México) Luis_María_Unamuno_e_Iragoyen Rally_Rías_Baixas_de_2010 Microalbúmina Quartet_de_Barcelona Mecánica_de_sólidos Matignicourt_Goncourt Pradera_de_montana Margaret_Clap Mi_vida_con_derek Maggie_Lau Provincia_de_Sofía Ramiro_Fonte Mario_Matthew_Cuomo Louis_Neefs Progresistas_champagne Gonzalo_Rodriguez_(musico) Matrículas_automovilísticas_de_Malta Probudi_me Marlon_Santi Granjas_de_Siba Proglotida Los_límites_de_la_Fundacion Primer_ministro_británico Malo_(Washington) Matthew_de_Westminster Lucena_(España) Manzac_sur-Vern Miguel_I_Comneno_Ducas Primer_Ministro_de_Nigeria Mahtowa_(Minnesota) Pseudoisidoro R_O_O_T_S. Megacrania_batesii Prologo_de_El_Senor_de_los_Anillos Loretia_geniculata Maria_Tallchief Magaz Proxima_estacion:_esperanza Pseudohynobius Lygodium Marco_Popilio_Laenas_(cónsul_139_a._C.) Metas_de_Inflacion Masdevallia_corniculata Ptolomeo_II_Filadelfos Griego_helenístico Macarisia_klaineana Puerto_Pañuelo Mereologia Realización_múltiple

html map