Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Capitulos_de_Mermaid_Melody Cativá Bases_loaded_4 Bosque_(desambiguación) Campeonato_de_España_de_badminton_de_2007 Canción_de_apertura Capítulos_de_Nabari_no_O Casa_de_Tomás_Espora Catonephele Catalán_ribagorzano Carlota_de_Holstein-Gottorp Braulio_Rodriguez Cañaheja_mala Biblioteca_Nuestros_Hijos Borbonés Barjas Bhágavat_Purana Calle_mayor Año_372 Bernardo_ibanez_águila Buxières_lès-Villiers Bussy-le-Grand Batalla_de_Skyhill Bien_de_uso_común Calendario_solar_maya Cassipourea_malosana Brit_Awards_1983 Calamagrostis_kolgujewensis Brett_Scallions Basselinia_vestita Canelón Basilio_Cleemis Bacteria_entérica Caso_Quemados Cachopinito Canillo_(desambiguación) C.D._Fatima Bestia_(Marvel_Comics) Báguanos Borzi Base_Soberana Betty_Bonifassi Casa_elisa_y_luis_villamil Bafta_a_la_mejor_actriz_de_television Calila_y_Dimna Beato_Roque_González_de_la_Santa_Cruz Bataan Catalogo_SAO Carrascosa_de_la_Sierra_(Soria) Batalla_de_San_Francisco_o_Dolores Barroco_francés Biblia_polígolta_complutense Campylotropis Big_ones Callulops_humicola

html map