Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Casa_de_Contratacion_de_Sevilla Chafe Batalla_de_el_pari Casa_de_Schleswig_Holstein_Sonderburg_Glucksburg Cajamarca_bambamarca Bulgaros_del_Banato Bethanie_mattek Bean_Validation Centro_Comercial_Morichal_Plaza Bromopsis_vulgaris Challenger_of_Dallas_2014_(individual_masculino) Cambridge_(desambiguacion) Catalina_Tomás Batalla_de_Brooklyn Candial_de_raspa Capo_dei_capi Casa_de_Freud Canal_UC_13 Burgundy Canna_ellipticifolia_var._patens Bernat_II_de_Vilamari Cephaloleia_basalis Batman_Inicia Cabezón_de_Cameros Bombardero Beta_hydri Carthage_(Misuri) Batallas_menores_en_El_Señor_de_los_Anillos Centrarchidae Castrillo_de_Cabrera Bienvenidos_al_sur Carduus_ochrocentrus Castelló_de_la_Plana_/_Castellón_de_la_Plana Bully_(Ródano) Cailloux_sur_Fontaines Botella_de_Klein Ceriops Castellano_camba Camellia_podogyna Causse-et-Diège Beyond_Good_and_Evil Callista_cymbidiodes Butia_missionera Basilica_de_Santo_Domingo_(Lima) Carlisle_(Pensilvania) Batalla_de_białystok-minsk Catedral_de_Mérida_(Venezuela) Calcitriol Castillo_de_Freixa Boconotti Berchères-sur-Vesgre Barile_(Italia) Bignonia_triphylla Bromus_gracilis Campeonisimo

html map