Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kåge KUKL_a_Paris_18.9.84 Jesús_de_Nazareth_(pelicula_de_1942) Jose_Ramon_Julio_Martinez_Márquez Julio_Jurado Kosta_Perovic Licy-Clignon Liber_de_Simplici_Medicina Lista_de_paises_por_porcentajes_de_población_debajo_de_la_línea_de_pobreza La_casta_Susana Juana_de_Danmartín Juan_Leandro_Jiménez Jalajala Little_Cumbrae Instituto_Electoral_de_Quintana_Roo Karakozy_Abdalíyev Isoetes_setaceum Lista_de_las_películas_mexicanas_nominadas_al_Oscar_a_mejor_película_extranjera La_Iglesia_(Arredondo) Josef_Strauß Jesus_España_Cobo K._F._Laçi Jorge_Zataraín José_Adolfo_Legrá_Utria Lahar_Teno Invincible_(película) Linea_C_(subte) La_Guardia_Imperial Juegos_de_la_Commonwealth_de_1962 Libro_de_los_tres_reyes_de_oriente LittleBigPlanet Iván_Turgénev Juan_García_Guillén Jesús_Martínez_"Palillo" Juan_José_Ferraro Liga_Venezolana_de_Béisbol_Profesional_2008/09 Lechona_tolimense José_Angel_Córdova_Villalobos Leeos Le_Cateau-Cambresis Isla_Chao Jose_Arana John_Austin_(baloncestista) Jeffrey_Burton_Russell Jose_Antonio_Garcia_Mohedano John_Forbes_Nash_Jr. Lactobacillaceae José_Maria_Alfredo_Aznar_Lopez Joaquín_Martínez_Bjorkman Journals_of_the_Damned La_sombra_chinesca Juana_de_Borgoña Liga_del_Sur_(B_B.) Internationale_Ferienkurse_für_neue_Musik Le_Theil

html map