Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Big_Bear Benedetti_Michelangeli Camon_(Ariège) Bando_sublevado_de_1936 Año_470 CYYB Balatonfüred-Csopak Chamaeza_ruficauda Campina_de_Sevilla Carlota_Ulloa Catedral_de_toulouse Broken_Siglo_XII_a._C. Bien_(filosofía) Babushka_Adoption_Foundation Capirona_duckei Castillo_CF Canibalismo Cephalocroton_albicans Casa_Matheson_(Perth) Bahía_de_Manila Battle_club Berken Central_Market_Project Campeonato_Mundial_de_Esquí_Nórdico_2013–_Sprint_individual_masculino Carrihuelo Cancion_del_verano Batalla_de_Nagyosz Blas_de_Otero Campeonato_de_Espana_de_ciclismo_en_ruta Base_Aérea_de_Manta Bundesautobahn_2 Ceramicas_Piezoelectricas Bono_Lecop Bandera_de_la_XI_Region_de_Aisén_del_General_Carlos_Ibanez_del_Campo Bahia_de_San_Sebastián Bosque_El_Nixticuil Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1913 Barbudo_Picofuego Bonplandia Betula_pendula_var_laciniata Cayado_aórtico Bernardo_Atorrasagastegui_Ordóñez Cara_a_cara_(telenovela) Batman:_año_dos Bicicleta_Eibarresa_1970 Broken/Siglo_XX Bach_Cantata_Pilgrimage Challenger_de_Champaign_2013_(dobles_masculino) Borregos_Salvajes,_Campus_Monterrey Castillo_de_Caerffili Babyshambles Callender_Lake_(Texas) Bara_wa_Utsukushiku_Chiru/Ano_Hito_no_Aishita_Hito_Nara Cerritos_(Los_Angeles) Beierius_walliskewi_legrandi

html map