Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Izabela_Trojanowska Kanon_Wakeshima Kilociclo Jorge_de_trebisonda Juan_de_la_cruz_mourgeon_y_achet J_B_Massa Linojo La_Marche_et_le_Drapeau Julius_Raab Juan_Vizcaíno_Morcillo La_Madre_Patria_llama Islote_Kao_Kao Lafayette_(condado_de_Monroe,_Wisconsin) Jakub_Bart-Cysinski Juan_Terrenal Lista_de_especies_de_la_familia_Psittacidae Juan_de_Courbes José_Luis_Maneru Jorge_Siles_Salinas Islas_Púrpuras Lagos_de_Moreno_(ciudad) Las_Rinconadas LE-711 La_Montana_del_Alma Linaje_Acuna Laguna_Cololo Ju-on_The_Grudge_(Videojuego) Kollikodon Izquierdistas_de_salon Jordi_Núñez_Carretero Literatura_gaélica Jesus_Escribano_Bolance Le_Marche Khieu_Ponnary Juttadinteria_tugwelliae Jorge_Batlle_Ibanez La_Sexorcisto:_Devil_Music,_Vol_1 Juego_infantil Linfedema_después_de_una_mastectomía Javier_Sanchez_(desambiguacion) Liga_distrital_del_Cercado_de_Lima_2010 L.A.V._Madrid-Valladolid John_Pinckney_Hester La_Pardina Landkreis_Eichsfeld La_puebla_de_valverde La_Favorita_(telenovela) Jintara_Poonlarp Izis_Bidermanas Linea_R10_(Córdoba) Jose_Luis_Granda_Bravo Leonor_de_la_marche Lafcadio_Hearn Linea_5_del_Metro_de_Bilbao Karate_Jitsu

html map