Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Institución_libre_de_ensenanza K-ON Isla_de_Helgoland Jacques_Ledel Islote_Laja_Branca José_Antonio_Martin_Dominguez Jack_Cabeza_de_Calabaza Laguna_Murillo La_busqueda_del_pajaro_del_tiempo KDE_2 Irresistible_(canción_de_Wisin_&_Yandel) Jardín_Botánico_Oro_Verde La_villa_de_los_santos Kaspars_Bērziņš Julio_Philippi_Izquierdo Jakarta_Stock_Exchange Into_the_Fire_(Stargate_SG_1) Leismo Lalacelle Issuwa Lautaro_Núñez_Atencio Johann_Pestalozzi Les_Baux Instituto_Tecnologico_de_Ocotlán Juan_Jose_Jiménez_Ramos_"Tio_José_El_Granaino" Kacatepe Juan_Gregorio_Bazan_de_Pedraza Jose_Jiménez_(músico) Lazaro_Griveo Josefa_de_Bastavales La_Bastida_(Salamanca) Le_Boullay_les-Deux-Eglises Leonidas_Polk La_movida_del_festival Lindsay_Elisabeth_Wagner Linda_Maria_Baros Islas_de_Revillagigedo Isla_de_Benidorm La_comunidad_del_anillo Larry_Fitzgerald Kluski Lago_salado_de_Larnaca Linea_C_2_(Cercanías_Madrid) Jose_María_Camacaro Jose_Chepito_Areas Juan_Martínez_Osete Juana_de_lara Jose_Muñoz_(Estopa) Jorge_Hank_Rhon Jimmy_Jimmy Juan_Bautista_Pérez_Castiel Ivan_Hurtado Julio_Gómez_Cañete,_«Relampaguito» Jose_Antonio_Martínez_Soler Izon

html map