Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Whiteville_(Carolina_del_Norte) YF_16_Fighting_Falcon Y_yo_sigo_aqui Villacastín Venceslas_Kruta Chuj_(etnia) Chile_ríe_y_canta_Vol._II Walther_GSP Ciencias_Empresariales X_COM_Interceptor Aldea_San_Antonio_(Gualeguaychú) Acclaim_Entertainment_Inc Chris_Menges Accidente_de_vickers_viscount_701_en_inglaterra Vencejo_de_cascada Aeropuerto_de_Río_de_Janeiro-Internacional_de_Galeão Compañía_farmaceutica Ciega_ambicion Zeba_(Míchigan) Adolf_Furtwängler Wolfgang_Gerhard Constitucion_brasilena Valadier Alchemy_X Agencia_Vasca_de_la_Innovación Clericó Abdullah_al-Thani ZF_Friedrichshafen Ahasverus_excisus Walter_A._Shewhart Consulta_ciudadana_de_Concepción_de_2007 Clásico_Huanuqueño Adriaen_Collaert Xesús_Canedo Condado_de_Christian Agencia_Japonesa_de_Exploración_Aeroespacial Contraloria_General_del_Peru Al-Razi Claire_Nadeau Ciclismo_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2010 Comision_Warren A_sangre_fría_(película) Volsinii Agustin_Saenz_Vazquez_de_Quintanilla_y_Sendín_de_Sotomayor Colaspoides_parrotti Wauna_(Washington) Villa_Union_(Durango) Circulo_Español_de_Amigos_de_Europa Condado_de_Pulaski Achillea_nobilis_subsp_nobilis White_Bird_in_a_Blizzard W_Shakespeare Acceso_Aleatorio_(informática) Wikieconomia Codigo_telefonico

html map