Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

HYSR Antibelicistas Modernismo_(literatura_en_espanol) Hidralisco Antropologia_Cultural Antonio_Hernandez_Fajarnés Armando_de_Borbón-Conti Avenida_Brasil_(Chillán) Hr._Ms._Tjerk_Hiddes Haworthia_fasciata_var._subconfluens IBF Gynostemma Mocca,_Edgardo Augustinussen Antígeno_CD Hospital_Central_(serie_de_televisión) HCM Guja_(Archa) Haute-Amance Aviceda Arroyo_tunas_(misiones) Heritage_Village Archontophoenix_cunninghamiana Milos_Milutinovic Monte_Taigeto Guerra_del_Salitre_(México) I.M.A. Anos_1910 Asarca_commersonii Gótico_español Andrés_Deleito Aurantium_×_silvestre Arbeitskreis_Heimische_Orchideen House_of_wax Mouse_sin_cables Halflife_(EP) Mina_de_Idrija Arcángel_(nombre) Monasterio_de_sant_sepulcre_de_palera Hastings_(Oklahoma) Atentados_de_noviembre_de_2008_en_Bombay Historia_de_valledupar Hexagrama_35 Arenas_del_rey Grupo_de_Escuelas_Centrales Atma_(yoga) Monasterio_de_Santo_Domingo Habala Avenida_Macul Guerra_argentino-brasileña Monasterio_de_los_mártires_San_Behnam_y_su_hermana_Sara Andréi_Zygmantóvich Hierba_de_miel Anomalochromis_thomasi Historia_de_las_Azores

html map