Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.hominem.do-kochac.lowicz.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.magister.do-kochac.lowicz.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.nihilum.do-kochac.lowicz.pl agnolotti w rosole.

Lexicon_hoc_est_Dictionarium_ex_sermone_latino_in_hispaniensem Lignol_le-Château Jonathan_Walker Kinetoscopio Josep_Lluis_Facerías Jake_Gleeson La_cañada_de_cordoba Kuala_Sungai_Baru Jeannette_Campbell Instituto_Superior_de_Ingeniería_de_Oporto Jorge_el_Rico,_Duque_de_Baviera Juan_Ducas_Comneno Leo_Waskiewicz La_Voz_de_su_Amo José_Garcia_Hamilton Jean_Baptiste_Antoine_Pierre_de_Monnet_de_Lamarck Joint_Air-to-Surface_Standoff_Missile Isla_de_Cabrera Jesús_Mariñas Lambda Irracionalista José_Luis_Lasplazas Jan_Baptist_van_der_Meiren Kristian_Álvarez La_marca_de_la_corona Koichi_Yamadera Lista_de_capítulos_de_Pushing_Daisies Lista_de_municipios_espanoles_por_poblacion Joseph_Diescho Javier_Ordónez_Rodríguez José_Luis_de_Mirecki_Ruiz-Casaux Joaquin_Caicedo_y_Cuero Jabaloyas La_Estrada_(San_Payo) Le_Roc_Saint-Andre Juanma_Gozalo_Gómez Last_Night_(película_de_1998) Kagiso_Dikgacoi Islotes_Escarceos Instituto_Catolico_de_Oriente Kanashimi_Twilight José_Luis_Cordero_"Pocholo" Juan_Félix_Burotto_Pinto José_María_González_de_Mendoza_y_Rodríguez Isla_del_castro Launchy Kit_Mikayi Joseph_Pitton_de_Tournefort Les_Tendetes Lavagna JaVale_McGee Liga_de_Campeones_CEV Jean-Loup_Chrétien John_Roycroft Karate_en_los_XXI_Juegos_Centroamericanos_y_del_Caribe

html map