Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Intervención_sovietica_en_Afganistan John_Milius Jean-Francois_Molino Liberalismo_(política) La_Marina_de_Port Limite_K/T Juan_de_Castillo Liga_de_fútbol_del_Meta Joaquin_Arozamena_Saiz Klohnia Ita_Suomen_laäni Jose_Miguel_Gil_Canizares Jérôme_d'Ambrosio Las_divisiones_politicas_de_los_Estados_Unidos Justina_de_Antioquía Jade_(planta) Isabel_de_Valois Jōhen_(Ehime) Joven_Orquesta_de_la_Union_Europea Les_Preses_(Gerona) La_variable Ivo_van_Damme Instituto_de_la_Pequeña_y_Mediana_Industria_de_la_Generalitat_Valenciana Jorge_Gómez_De_Parada Juan_Noe Leopold_"Butters"_Stotch José_Ribelles Liga_Nacional_de_Guatemala_1967/68 Isla_Redonda_La_Acenuela Jackie_Oliver Joe_Dombrowski Itomagaju José_María_Penna Juan_Luis_de_la_Cerda Instituto_Hondureno_de_Antropologia_e_Historia Isla_Santa_Cruz_(Galapagos) José_Maria_Lacunza Juan_de_Égida Institución_educativa L'Hospitalet_TV Isabella_Bomefree Italo_argentinos Linwood_boomer Khao_pad Lexicógrafos_del_Perú Juego_de_patriotas La_casa_de_te_de_la_luna_de_agosto_(pelicula) Lincolnville_(desambiguación) Lista_roja_de_la_uicn J_C_Clausen Le_prix_de_la_liberté La_panda_(historieta_de_Segura) Jesús_Alonso_Fernández Leichh. Institutos_de_investigación_del_Estado_de_Chile

html map