Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.credula.ten-postawic.nowaruda.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.detestata.ten-postawic.nowaruda.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.habemus.ten-postawic.nowaruda.pl agnolotti w rosole.

Torre_de_La_Canada Tabla_cronologica_de_Reinos_Hispánicos San_José_Chiapa Spiderman_II Telefonia_movil_3.5G T.N.T._(banda_española) Seward_(Pensilvania) Tradescantia_flexuosa São_João_dos_Caldeireiros Telefono_escacharrado San_Gabriel Sotteville_lès_Rouen Sinoluperus_subcostatus Sinfonia_No_1_(Dvorak) Tercera_división_espanola Santa_María_de_Conxo Sancho_Garcés_(infante_de_Pamplona) Santolina_macrophylla Tony_Curtis Salto_das_Sete_Quedas Sentido_antihorario Selección_de_fútbol_sub-17_de_Uruguay Sergio_Catalán Toxodera_fimbriata Segundo_Circuito_de_Cortes_de_Apelaciones_de_Estados_Unidos Tilloy_et-Bellay Sergio_Cervato Scooby_Doo_y_los_Invasores_Alien Santa_María_de_Vilaoscura Sociedad_Deportiva_Gama Televisión_en_España_en_1985 San_Isidro_(Cabañas) San_Ricario Thibaut_Courtois São_Martinho_(Rio_Grande_do_Sul) Thomas_Preston_I_vizconde_de_Tara South_Ashburnham Transporte_público_en_Medellín The_Siege Sant_Feliu_de_Llobregat_San_Feliu_de_Llobregat Teatro_Principal_(Alicante) Torre_de_Almatý TNA_Wrestling Sancti-Spiritus_(desambiguación) Shinobu_Sugawara Sistema_Global_de_Navegacion_por_Satelite Senorio_de_Cuzcatlan Sosiega-amiga Supersonic_and_Demonic_Relics Sean_Ghazi Suecos_(tribu_germánica) Tomás_A_Ducó Spellemannprisen Tokay_(The_Legend_of_Zelda) Tipo_de_cambio

html map