Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Serafica_Hermandad_de_Nazarenos_del_Stmo_Cristo_de_la_Agonia Teorico_de_la_musica Tedax Sight_Unseen_(Stargate_SG_1) Selección_de_hockey_hierba_de_España Tratado_Cañas_Juárez Sistema_interactivo Telecomio Team_West-Tec Terry-thomas Sara_Ballesteros Skateboard The_Man_in_the_White_Suit Sandisk Tomas_E_Hearne Sublevacion_del_12_de_diciembre Sistema_neurologico Tecnocratas Siligo Salon_de_la_Fama_Grammy Tln Toral_de_los_Guzmanes_(Leon) Sajonia_Weimar Sistema_juridico_político Steve_Borden Temporada_1972-73_de_la_NBA Sharpen_Your_Teeth Tlog Scott_Lake_(Florida) The_great_gig_in_the_sky Sonic_Nurse Stane_Derganc Superestructura_(ingeniería) Schlatt-Haslen Tonto_Basin Tisanóptero Sayida_al_Horra Shu_Fen_Gu Sutter_County_California Tomorrowland(Festival) Santa_Marcela The_Darkness_(historieta) Siagne Tranvía_de_Leon Torres_El_Faro Selenógrafo Stramonium_datura Simetría_P Sagres_(Vila_do_Bispo) Touet_de-l'Escarène Soleares Tom_Mike_Apostol Titanic Steen_(Minnesota) Sharon_Marie_Tate

html map