Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brasi Cagliostro Bandera_de_sicilia Basílica_Catedral_de_la_Asunción_de_León Botánica_economica Callender_Lake Barrios_mangore Bénévent-l'Abbaye Bandera_de_armenia_(quindio) Batalla_de_aizu Batalla_de_Chacaltaya Campeonato_FIBA_Américas_de_2001 Campeonato_Femenino_Sub-17_de_la_Concacaf_de_2008 Campaña_romana Catastrofe_demográfica_tras_la_conquista_espanola_de_América Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1998 Bernieres-d'Ailly Castera_Loubix Bell_205 Caprica Centro_Social_Seco Batalla_de_huaychu Cancion_del_Sur_(album) Bahia_de_Kotor Challenger_de_Cherburgo_2014_(individual_masculino) Callispa_lamottei Barça_Intersport Bellidastrum_michelii Banyoles_Bañolas Bambochante Bosque_boreal CONAE Campeonato_Mundial_de_Esqui_Nordico_de_2001 Buscando_a_nemo_soundtrack Candido_Vitali Bacanales Banco_de_Majuán Casa_de_Requesens_de_Soler Cabello_castano Batalla_de_Rosillo Champagnac-la-Rivière Cantón_de_Crecy_sur_Serre Carreton_ananillao Campanula_rotundifolia_subsp._lanceolata Bisectriz Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Oslo_1952 Bencidina Callogobius_depressus C.D._FAS Buddleja_pseudoverticillata Biografico Broche_de_tara Campeonato_de_España_de_atletismo_de_1920 Changgang Business_as_Usual_(album)

html map