Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.annus.w-szwajcaria.jelenia-gora.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.calamo.w-szwajcaria.jelenia-gora.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.crescit.w-szwajcaria.jelenia-gora.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Jose_Maria_Morr Jeff_Louder Jollydora Inés_de_Francia Lenguas_arutani_sape Juannes Juan_Felipe_Toruno Israel_Open Jose_Luis_Diaz_Sulca Kent_(album) James_Robert_Tennant Lengua_yami Juan_Crisostomo_Centurion Juan_Maria_Amiano José_Ortiz_Puga Jardin_Botánico_de_Marnay-sur-Seine Juan_de_Bermúdez Labatie_d'Andaure Liparochrysis Jamerson_Rentería La_Puisaye Lista_de_capítulos_de_Hikaru_no_Go Iris_(PW) Isla_de_Talavera Ley_de_Llinás Jose_Rodriguez_González_(matemático) Lingelbach Lenguas_por_número_de_hablantes Ladislau_de_souza_mello_netto Janemba Jaussely Isla_San_Francisco_(Paraguay) Josè_Benites Juan_Tomas_Enriquez_de_Cabrera Izpisua Jenman Liga_Padana_Lombardía Kardla Jornada_de_Protesta_Nacional_(Chile) Joanne_Worley Iwa-tsutsu-no-o Juan_José_Sandoval_Zapata Isomero Kanahiiphaga_frontalis LewRockwell.com Julien_Coupat La_alcoraya Joseph_Agustin_Chaho Jesús_Silva_Fernández La_Ferté_Saint-Aubin Julio_Posada Libre_para_elegir LSD_(videojuego) Karachayevo_Cherkesia Lista_de_municipios_de_Las_Palmas

html map