Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

István_Tisza Jose_Antonio_de_Echavarri Licio Lista_de_demos_descargables_en_Nintendo_eShop Lake_Roberts_(Nuevo_México) Jacobo_Vizconde_Severn Lammoth Jose_Mangrinan_Diago Isla_Hashima Linea_de_la_6_Avenida Kenneth_R_Maxwell Liechtenstein_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_1984 Juan_B._Iguiniz Linea_de_universo Joan_Fluvia_Poyatos Leonora_(ópera) Kemalismo Las_Trix La_torre_del_elefante Ling_Temco_Vought Leon_I_de_Galitzia Instituto_Tecnologico_y_de_Estudios_Superiores_de_Monterrey_Campus_Queretaro Lens_(botanica) Linea_130 Linares_Club_de_Futbol Jose_Manuel_Pedregal_y_Sánchez Jarreth_Merz Kō_Otani Lignières_de_Touraine Jurgen_Riester Linociera_oblonga Intertoto Laura_Mvula Les_Pavillons-sous-Bois Instituto_Oceanografico_del_Pacífico_(Mexico) Khem-Beldyr Instituto_Nacional_del_Seguro_Social_de_Brasil Langur_de_Phayre Levyns Isla_Wihwa La_vaca_y_el_pollito Juan_Ramírez_Cueto Lista_de_virreyes_de_Navarra Japurá_(Amazonas) José_Ángel_Tapia_Garrido Jhon_Culma Interestatal_515_(Nevada) Lista_de_alcaldes_de_San_Martín_de_Oscos Interes_público Lago_de_India_Muerta Liga_japonesa_de_futbol Les_inrockuptibles Lake_Charles,_Louisiana Las_Flores_Lempira Leca_do_Balio

html map