Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Coordinadora_por_la_Refundación_de_la_Cuarta_Internacional Cucumelo Damián_Díaz Cyrano_de_Bergerac_(película_de_1950) Ana_de_egmond Cultura_de_Guinea_Ecuatorial Corto_Maltes_Fabula_de_Venecia Derecho_Genetico Alex_Criville Distrito_de_Poddebice Darío_Pérez Dunsmuir_(California) Cándido_Pérez_(P-16) Coria_(desambiguación) Domingo_Herran Eddie_clarke Always_Greener Depalpur_(India) Edad_mamífero_Platense Double_Dee Dvápara_yuga Distrito_de_yanas Ducado_de_Lécera Crisis_del_canal_de_Suez Dinastía_Bagratida Du_(kana) Distrito_de_Yanahuara Duncan_Stewart All_Star_(revista) Diálogo_de_Epicteto_y_el_emperador_Adriano Distrito_1_(Madrid) Cortes_y_Graena_(Granada) Copa_Asiatica_1968 Coronel_Martinez_(Guaira) Diego_Melendez_de_Valdes Cuauhtémoc_Cárdenas Después_de_Aquel_Suceso_de_Haber_Escapado_por_la_Ventana E_F_Anderson Ector_County_ISD Diabrotica_gracilenta Dirección_General_de_Aviación_Civil Daniel_Karam_Toumeh Delhi_(navío) Ana_Lía_Pineyrua Dirección_General_de_la_Policía_y_la_Guardia_Civil Cyanochen_cyanopterus Amosis_Nefertari Don't_Let_The_Sun_Go_Down_On_Me Aleksandr_Sergeevič_Pushkin American_Woman_(cancion_de_Lenny_Kravitz) Dipholis Día_de_la_Ascension ETA-pm Desembarco_de_Saipán Cornón_de_la_Peña

html map