Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Albert_Toft Xen Abeto_prócer Clase_Unryū Verdades_peronistas Conflicto_de_irlanda_del_norte Comando_élite_(serie_de_televisión) Zilacayotitlán A_War_of_Gifts:_An_Ender_Story Colegios_de_Portoviejo Vulvitis Colby_(Kansas) Club_de_los_fulienses_(Revolución_Francesa) Villasidro Consejo_general_de_andorra Colegio_de_San_Pablo_(Lima) Valentin_(Cehegín) Agua_(libro) Clinton_Hill_(Brooklyn) Aeropuerto_Pointe_Vele Walter_Devereux,_I_conde_de_Essex Varennes_(Dordona) Vale_de_Telhas Colegio_Militar_Leoncio_Prado Xīn_qī_longzhu_Shenlong_de_chuanshuo Vila_do_touro Alberto_Martínez When_Your_Heart_Stops_Beating Viborera Victor_Hugo_Círigo Colina_de_Glastonbury Chortkiv Zoro_(banda) Wooleya_farinosa Acianthera_glumacea Abune_Matías Wen Yto_Barrada Clinica_(desambiguacion) Albert_Jorquera_Fortia Vuelta_a_España_1998 Conquista_de_Irlanda_por_Edward_Bruce Achatinella_turgida Constitucion_española_de_1978 Victor_del_Aveyron Acacia_senegal Cofiñal Vigesimosexta_Enmienda_a_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos Convallaria_trifolia Albiez-le-Jeune Alberto_de_Schwarzburgo-Rudolstadt Walt_Lloyd Chavalongo Alcobendas_(España) Vencejo_cuellirrojo

html map