Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Quejigales_de_Barriopedro_y_Brihuega Macromerina Regimiento_Finlandes_de_Infantería_nº_200 Goyo_Manzano Ramón_de_Zubiaurre_Aguirrezábal Miguel_Ángel_Bavio_Esquiú Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_1975 Real_Casa_de_Misericordia_de_Valladolid Radinghem_en_Weppes Rafael_Dario_Ramirez_Carreño Margarita_Hernández_Núñez RWTH_Aachen Miguel_Ángel_Reyes_Sanguino Management_tv Recopa_de_europa Medalla_Dickin Presidente_de_los_Estados_Unidos Mercedes_(Soriano) Memorias_de_Idhun_el_comic:_La_Resistencia_-_Busqueda_(2_Parte) Goshusho_sama_Ninomiya_kun Machault_(Ardenas) Raleighia Rebutia_pseudoritteri R_T.V.A. Provincia_de_Kenédougou Mejicanismos Presidente_de_la_Comision_Militar_Central_del_Partido_Comunista_Chino Mansion_Alzaga_Unzue Quercus_sonchifolia Protosáurido Graciela_Rincon_Calcaño Localidad_de_Barrios_Unidos Region_vinicola_de_Ászár_Neszmely Marco_Méndez Los_Nosequien_y_Los_Nosecuántos Manuel_Fernandez_Cuesta Mar_de_Árboles Quincieux Miguel_Carbonell Malteada Lotono Mar_de_Creta Maître_de_Moulins Los_Verdes_Grupo_Verde_de_Madrid Gokkuşağı Péron Mil_angular Primaria_demócrata_de_Oregón,_2008 Proto-Renacimiento Melocalamus Pristimantis_altamazonicus Regimiento_Palma Pueblo_kven Llorenç_Vidal Mafalda_Hopkirk

html map