Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Puebla_del_Principe_(Ciudad_Real) Memorias_de_Idhun_el_cómic:_La_Resistencia_-_Búsqueda_(1_Parte) Malaincourt-sur-Meuse Matias_Lequi Marketplace Martin_Ezequiel_Andrizzi Microphis_argulus Melólogo Raúl_Fernandez-Cavada_Mateos Luis_de_Velasco_virrey_de_la_Nueva_Espana Raputiarana_subsigmoidea Grao_(Valencia) Queens,_Nueva_York McFarlan_(Carolina_del_Norte) Lucila_Gamero Meistersinger Línea_5_del_Metro_de_la_Ciudad_de_México Red_electrica Michael_Griffin Regimen_fluvial Rally_di_San_Marino Lucanus_kirchneri Provincia_de_Zabul Pre-School María_Durand Rajkumari_Amrit_Kaur Meilh-ar-Wern Procesion_nupcial_en_Hardanger Puerro_de_vinas MAGENTA_(informática) Lésbicas Mil_y_una_Noches Los_ciegos_y_el_elefante Puente_Internacional_Juárez-Lincoln Matanzas_(playa) Menetou_Couture Malcolm_Young Martim_Longo Martires_de_Turon Metro_Goldwyn_Mayer_Inc. Miguel_Britos Professional_Basketball_League_of_America Mikheil_Meskhi_Stadium Punto_y_Hora Mali_Utrish Luc_Luycx Primera_división_venezolana_2005/06 Puerto_Paraiso Matias_Arrua Prana Luna_E-1 Proteína_de_Rieske Puerta_NAND Raúl_Tabares_Tejera Martinez_(desambiguacion)

html map