Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Luis_Blanco_Vila María_de_la_Providencia Punta_Dungeness Macguffin Malephora Luis_Avila Magangué Microsiervos Lone_Rock_(Iowa) Luis_Peña_Illescas Lorinc_Szabó Puntos_extremos_de_Bolivia Luis_Munoz_Cortes Puerto_San_José Lucas_Porcar Maroilles_(queso) Los_crimenes_de_Oxford_(película) Mike_Fratello Microrregião_de_Viçosa Lucha_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 Psicometria_(Psicología) Matsuyama-shi MTV_Video_Music_Awards_2007 Mariano_Aramburu_y_Machado Mario_Paint Puerto_de_Ushuaia Mechtelli_Tjin-A-Sie Metopium_toxiferum Pula_(Cerdeña) Marià_Bordas_i_Flaquer Raúl_Albiol_Tortajada Refinería_(estacion) Radio_Caritas_AM_680 Lucrecia_de_Este Metro_de_inchon Mecanograficos Manzana_(desambiguacion) Luperodes_parilis Mathieu_Le_Nain Proteeae Prieure_de_Marcevol Michael_Craze Microprius_mirabilis RPG_29 Provincia_de_Sukhothai Lorrez-le-Bocage-Préaux Potros_de_Tijuana Radiografía_Caldwell Look_to_You_(album_de_Hillsong) Manga_(náutica) Maria_Jesús_Espinoza Rafael_Benítez_Claros Louis_Amundson Miguel_Morayta_Martinez Manuel_herrera_y_obes

html map