Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saint_Pever Señorios_de_Tlaxcala Sebastián_Martínez_Aguirre Sucesión_de_Sylvester Torneo_de_Wimbledon_2005 Sigfrido_Blasco-Ibáñez_Blasco Sir_Ralph_Howard_Fowler Sorteo_de_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2002 Teorema_de_la_funcion_implicita Sphaeriestes_reductus San_Tomé_de_Lourenza_(Santo_Tomas) Septima_Ofensiva_Antipartisana Santa_Marina_de_Valdeon Schizoeaca_griseomurina Seytroux Simon The_Winner_Takes_It_All:_The_ABBA_History Sonata_para_violonchelo_(Rajmáninov) Sessions Siptornis_hellmayri Timmins Tanos Santa_rosa_xochiac San_Acepsimas Steve_DiGiorgio Santiago_(provincia_Republica_Dominicana) Sheepshead_Bay_(línea_Brighton) Tijon_de_Moscú Tiya_(Etiopia) Servicios_Aereos_Profesionales Singleton_(patron_de_diseno) Toshikazu_Shiozawa Tampico_Madero_Fútbol_Club Tabla_de_simbolos Statistiska_centralbyrån Syd_barret Saint_Jacques_des-Arrets Transferencia_ionica San_Tammaro The_Concert_for_Bangladesh_(album) Sorbus_cashmiriana Seleccion_de_fútbol_de_los_Gitanos San_Luis,_Missouri Tabla_fact Sonaré_(cancion) Sociedad_de_la_igualdad Sainte_Thérèse_d'Avila Servicio_Vaticano_de_la_Policía_Italiana Tour_de_Landle Sinagra Teoría_clásica_de_campos There_But_For_the_Grace_of_God_(Stargate_SG-1) Sambulawan Torcy_le-Petit_(Aube) Torrelavega

html map