Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Proyecto_Constellation Propulsión_a_chorro Medio_Cupón Presa_y_pantano_de_Arbon Lácer Melo_zard_nid_rugulosus Grand_Hôtel_de_Paris Grand-Laviers Pável_Katenin Madison_Square_Garden Mijail_M._Bajtin Masters_de_Roma_1995 Manuel_Uribarry Regiones_de_Peru Madonna_Connestabile Margalef_de_Montsant Marca_blanca Medianoche_en_el_jardín_del_bien_y_del_mal_(película) Promoción_de_ascenso_a_Segunda_División_1973 Michel_Theato Magüí_Payán_(Nariño) Preboste_de_los_Mercaderes_de_Paris Lonely_Planet María_Luisa_de_Hesse-Kassel Manolo_Perez Pseudophallus_elcapitanense Louans Línea_142_(Montevideo) María_Querida Línea_M2_(Metro_de_Palma_de_Mallorca) Miguel_Mateos Magsingal_Ilocos_Sur Real_Fabrica_de_Bajeles Mayo_(rio) Raymond_Briggs Medallero_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Nagano_1998 Maria_de_Liechtenstein Registro_(Impresion) Messenger_Paraiso Maiz_comun Microhyla_mixtura Meridijan_Superliga Long_Lake_(Dakota_del_Sur) Malthodes_kurbatovi Ramanantsoa Premio_Mendelssohn González_(Florida) Manuel_Jose_Guiraldes_Guerrico M._S._P. Provincia_de_San_Cristobal_(República_Dominicana) Mairia Puerta_Pia María_Enriqueta_de_Austria Presidente_de_la_Suprema_Corte_de_Justicia_de_la_Nacion_de_México Manoncourt_en-Woevre

html map