Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

A_Bayou_Legend Afroknoxia Accidentes_de_aviones_en_Espana Chepica Con_el_culo_al_aire Club_de_Rugby_Los_Tilos Comando_de_Aérodromo_A_(o)_14/XII Alca_común Villarino_das_Poldras Yuichiro_Nagai Zephyranthes_verecunda Alberto_Maggiolini Chevrolet_Tahoe Zhou_Yongkang Aldehído_acético Concepto_político Vertigo_Games Al-Fateh_S.C. Composición_(lingüística) Ciénaga,_Magdalena Chuflas Congelado WP:500K Acoelorrhaphe Abdala_Al_Zani Vicia_cornigera Vuelo_4815_de_Rico_Linhas_Aéreas Charranguilla Yaffo Villanueva_de_cameros XII_Gobierno_nacional_de_España_(1969_1973) Chochos_de_yema Chenehutte-Trèves-Cunault Cierzo Zebrasoma_scopas Agustin_Agualongo Aeropuerto_de_Mazār-e_sarif Wayne_Monte_Rollins W_(desambiguación) Charrancito_peruano After_Burner Age_of_Empires:_The_Age_of_Kings_(Nintendo) Wronskiano Waterloo_(Nueva_York) Conant Comunas_de_Pirineos_Orientales Vinedo_lorenés Conservadurismo_negro_americano Adquisicion_del_lenguaje Vanillish Circunscripcion_de_Borgona Walter_Seymour_Allward Constitución_de_Venezuela_de_1947 Condado_de_Logan_(Kansas) Chilapa_(Nayarit)

html map