Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Castillo_de_la_Encomienda_de_Víboras Carmem_Verônica Britten_Norman_Islander Benito_perez_galdos Caiman_del_Brasil Año_594 C_pratensis Bassó Blanco_(politico) Barrio_Frigorifico Catedral_de_la_Redonda Canandaigua_(pueblo) Campaña_presidencial_de_Hillary_Clinton_de_2008 Ceratozamia_beccarae Cephaloleia_bucki Ceropachylinus_peruvianus Cartman_consigue_una_sonda_anal Camaleona_(telenovela) Bostrychia_olivacea Borge_Ring Carnavales_en_la_cultura_popular_vasca Chaouis Camille_Pissarró Bagavad_Guita Bienville-la-Petite Brachyrhaphis_olomina Catholic_University_Cardinals B_32 Beattie_(Kansas) Cerdanyola Belaur Baldin_Bada Carcharhinus_porosus Canadarm_2 Bill_Withers Biblioteca_de_la_unah Candelaria_(desambiguación) Castillo_de_Almalaff Bronzolo Años_1770 Cesare_Balbo Black_Colt Cantherhines_tiki Callionymus_neptunius Betul_Bazar Campeonato_Nacional_de_Argelia Cadbury Bandera_de_Georgia_(Estados_Unidos) Benamaurel_(Granada) Cerastium_lapponicum Bulbophyllum_breviscapum BMW_Serie_1 Cephalocereus_penicillatus Bandas_G Balsaminales

html map