Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bajo_Baritono Case_modding Bandera_de_cudillero Catedral_de_Saint_Corentin_de_Quimper Bandera_de_armenia_(quindio) Carrizal_(Aguada) Barbus_kersin Briffault Barón_de_Río_Branco C-711 Cachoeira_do_Sul Chaoborus Benjamín_gould_(córdoba) Año_770 CA_Marbella Bromus_laciniatus Catedral_Primada_de_América Calle_Fulton_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Brasilaphthona_andraea Barbara_Boxer Cantones_del_Ecuador Bill_Owen Byron_Camacho Bull._S._Calif._Acad._Sci. Basilica_de_la_asuncion_de_nuestra_señora_(colmenar_viejo) Centro_de_Producción_de_Programas_Informativos_Especiales_(México) Batalla_de_Najera Bartolomé_González_de_Villaverde Batman_(videojuego_arcade) Castillo_de_Saldaña Biblioteca_Serra_i_Pagès Benquerencas Canceller Boqueijon Barrio_Francés_(Nueva_Orleans) Carlos_III_de_Parma Batalla_del_rio_Lupia Ben_Cohen Beach_67th_Street_(linea_Rockaway) Biósfera_de_Potsdam Carex_glauca_var_leiocarpa Carl_O_Sauer Bisten_en_Lorraine Chanoc Carlos_González_Ambriz Castellfullit_de_la_roca Broadview_(Illinois) Campeonato_Mundial_de_Tiro_de_1906 Brassica_oleracea Catamenia_homochroa Carex_asturica Barreras_biológicas Batalla_de_cucuta Beniardá Camaras_de_gas

html map