Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Calycanthus_inodorus Balonmano_en_los_juegos_asiaticos_de_2006 Bella_madre Bjork_(cantante) Betty_la_fea Boletus_legaliae Bandera_de_Condado_de_Parnu Calle_103–Corona_Plaza_(línea_Flushing) Catedral_de_San_Pablo_de_Macao Calidris_temminckii Bay_Shore_Historic_District Batalla_de_Meung_sur_Loire Cantel_(Guatemala) Belisario_domínguez_(estacion_del_metro_de_guadalajara) Chanzeaux Bellisima_(película) Ceiba_rosea Busqueda_semantica Blueberry_Hill Camión_cisterna Be_alta Capay_(Yolo) Cabanes_(Castellon) Cayo_Quincio_Cincinato Bellavista_La_Palmera Bellavista_(Chile) Brutal_Death Caracola_(musica) Cañón Cementerio_del_Père-Lachaise Castillo_Shimabara Bythiospeum_quenstedti Champagnat_(Creuse) Baltazar_Báthory Casimiro_Marcó_del_Pont_Ángel_Díaz_y_Méndez Berthierita Brocton_(Nueva_York) Cels_Pinol Castillo_de_Rivilla_de_Barajas Biro_László_József Burro_percheron Bahía_Illana Buryat Batalla_de_los_Campos_Catalaunicos Bestia_de_transporte Buritama Boyer_Ramírez_Arcadio Batallas_del_siglo_III_a._C. Chaetostoma_stanii Carlos_Enrique_Diaz_Saenz_Valiente Carrilleras_(equitación) Batalla_de_vélez-malaga Bujutsu Blanka_Vlašić Banco_Internacional_de_Reconstruccion_y_Desarrollo

html map