Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Eclipse_solar_del_1_de_junio_de_2011 Denise_René Cuentakilometros Cuerpo_astral Corbeta_Chacabuco_(1817) Courcome Diego_País Ecphymotes_obtusirostris Doomcore Distrito_de_Linz-Land Cruzy_le-Châtel Creyentes Allium_pallens Desabrigado Amantes_y_otros_extraños Distrito_de_Lárnaca Alex_Renfroe Dypsis Dialectos_del_Ecuador Dusmetosia_antesquamosus Cuota_de_penetración Drake_&_Josh_van_a_Hollywood Ana_María_Navales Cámaras_sagradas Corynaea_sprucei César_Gonzalez Daphne_verlotii DUE Distrito_de_Parques_Regionales_del_Este_de_la_Bahía Doeuil_sur-le-Mignon Cristián_de_Hannover Disney_Learning Cyperorchis_grandiflora Diez_mandamientos_(literatura) Amara_(Carabidae) Dia_Internacional_del_Idioma_materno Ecuacion_biarmonica Dixie_Howell Desierto_y_semidesierto_del_sur_de_Irán Domingo_Arenas_(militar_mexicano) Departamento_Chacabuco Economía_subdesarrollada Amiga_3000UX Diccionario_Enciclopédico_Hispano_Americano Departamento_de_Dakar Coto_Sur_(Manatí) Códices_prehispánicos Derribamiento_del_avión_espía_U_2_(1960) Copa_Mundial_de_Clubes_de_la_FIFA_2010 Alton_Lister DeKalb_Schools Departamento_de_Vivienda_y_Desarrollo_Urbano_de_EE.UU. Edificio_en_la_calle_Coso,_29_de_Zaragoza Dinastias_Septentrionales Alfonso_Nuñez

html map