Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fechain Estación_Benavidez Flores_(Peten) El_abusador_y_el_conejito Evry-Gregy-sur-Yerre Emalleville El_planeta_de_los_simios_(franquicia) Estacion_de_Nava_del_Rey Finlandia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sarajevo_1984 Estación_Km_997 Equilibrio_de_nash Eurilaimo_de_las_Bisayas Fraisse_des-Corbières Especie_gemela Fermentoes Eta_Herculis Florian_Wiek Estacio_de_Sa Equipo_acrobatico_espanol Estación_Anchorena Edith_Maude_Hull Entrenador_(deporte) First_band_on_the_moon Epinephelus_chabaudi Electrodinamica_cuantica Epifanía Estación_Capitán_Sarmiento Epinephelus_bruneus Estación_Pehuajó_(Sarmiento) Embajadores_Uruguayos Estadio_Andre_Kamperveen Emperatriz_Maud Fabero Espacio_de_hilbert Eric_Frank_Russell Erland_Kops Evaldo_Klein_Doener Estacion_de_Ruschlikon Ferrer_Mir Estación_de_Flassá Francisco_Camarasa_(futbolista) El_sueño_de_Jacob_(Ribera) El_nuevo_fantomas Folklore_de_Japón Estrella_Zeledón_Lizano Formica_(plastico) Estación_Matsumaru Estacion_de_Mercado_(Metro_de_Malaga) Escala_en_Hi_fi Ferrand_Martínez France_Télévision Escala_tetratonica El_hombre_de_la_máscara_de_hierro_(pelicula_de_1985) Ferrocarril_Kansas_City_Mexico_y_Oriente FC_Pinar_del_Río

html map