Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Torneo_Juvenil_de_la_CONCACAF_1964 Sandslash Torre_del_Cerro_de_la_Ermita Skay_Beilinson Shivaísmo_cachemiro Tapetí TNA_Global_Championship The_Wrong_Man TNCM Torreón_de_Alvar_Fáñez Trapa_sibirica Shakthar_Donetsk Sixto_Enrique_de_Borbon-Parma Thriller_(cancion) Sceloenopla_bicoloricornis Thorolfur_Arnason Sant_Vicenc_de_Castellet Síntoma_extrapiramidal Til San_Frodoberto Skanda-purāṇa Shaabán Stephen_Gately Stravinsky Testigo_de_Jehovah Syobon_action Sayn The_short_second_life_of_Bree_Tanner Tolterodina Transliteracion_del_griego Sistema_de_juego Theratina San_Miguel_Arcangel_(Buenos_Aires) Sillar_(desambiguación) Senegal_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2002 Sondera_pallida Salto_del_Usero Totally_Drippin'_Episode! Sesión_2 Temporada_1987_del_Campeonato_Mundial_de_Rally Tomo_Milicević Serie_Mundial_de_beisbol_de_1907 Samir_Beloufa Shuremy_Felomina Sarcófago_de_los_hermanos Serapias_pseudocordigera_var._laxiflora Seat_600 Seynod Tour_Areva San_Jose_(Costa_Rica) Snergs Sinfonia_n.º_17_(Haydn) Sociedad_Matematica_Espanola Saint-Géraud-de-Corps Tranvía_Azul

html map