Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Radiotelevision_Croata Mar_de_liguria Provincia_de_madang Gran_Premio_de_Francia_de_1996 Pozo_Izquierdo Masalavés Línea_Amarilla_(Metro_de_Chicago) MER_A Psiloxylon_mauritianum Primera_división_española_2009/10 Línea_3_(MetroBilbao) Grand_Forks,_North_Dakota Grandes_Éxitos_(Mago_de_Oz) Martiniega Luis_Armando_II_de_Borbón-Conti Ramal_de_Vila_Viçosa Premios_de_la_Unesco Meridian_Station Mercatello_sul_metauro Mapiripana Manufacturing_Execution_System Rally_Acrópolis_de_2002 Los_Humanoïdes_Asocies Materia_inorganica Medalla_john_von_neumann Provincia_del_Chimborazo Puerta_de_Santo_Domingo Provincia_de_Huelva Luis_Alberto_Munoz_Díaz Lycenchelys_pentactina Lycoperdina_validicornis Marie_Koesnodihardjo Mes_sideral Real_Vicenza María_(canción) Madīnat_al_Faray Psicología_médica Goodwill_Zwelithini_kaBhekuzulu Puente_Mayor_de_Toro Microrregion_de_Uniao_da_Vitoria Profesor_mercantil Marcel_Kint Gonophora_taylori Psittacara_leucophthalmus Puerto_de_Londres Luis_XIV Lockheed_Constellation Mega_Man_(Game_Gear) Lombriz_Solitaria Milka Línea_14_(EMT_Madrid) Prospect-Lefferts_Gardens,_Brooklyn Rajella_caudaspinosa Manuscritos Magnetizacion

html map