Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aranjuez_(rio) Hyoseris_minima Morrigan Hipotonica Iapeto_de_Dimension Hermann_Günther_Grassmann Herminium_clandestinum Hirundo_semirufa And_Then_We_Kiss Héroes_del_Silencio Arminius Hondonada_de_los_ciervos Autosport.com Antennequesoma_reichenspergeri Gusendos_de_los_Oteros_(León) Guadamía Gus_G. Ano_imperforado Apeadero_de_Vila_Garcia Moncarapacho Autoslalom Australian_terrier Historia_de_Los_Angeles_Lakers Montauban_de-Luchon Movimiento_barrial_Tupac_Amaru Ascending_to_Infinity Minhotães Análisis_de_errores Aragón_(España) Apolo_de_veyes Anthicus_luciphilus Haute-Sangha Mondello_Park Angel_Padilla_(actor) I_Dovregubbens_hall Hombre_de_Turkana Arroyo_Cildáñez Aracataca_(Magdalena) Antonio_José Guillermo_Pérez_de_Arce_Plummer Monte_San_Lorenzo_(Patagonia) Hater Hussein_Dey Aspidiphorus_dravida Arquidiocesis_de_San_Pablo Idioma_kwalhioqua-tlatskanai Asunción_delmas Asociacion_Internacional_para_la_Libertad_Religiosa Moenkhausia_jamesi History_wars Archipielago_de_Madeira Arthur_Garfield_Dove Guerra_Ruso-Otomana Ministerio_Español_de_Educación_y_Ciencia Aranés

html map