Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Arzúa-Ulloa Historia_de_virginia Aquí_llego_el_valenton Montreuil-sur-Lozon Heleieth_Iara_Bongiovani_Saffioti Antipornografía Mosinee_(Wisconsin) Motin_de_Oropesa Antonio_Cetrángolo Henonemus_punctatus Miquel_Forteza Hypharpax Arbol_pitón Mohammed_iv_de_marruecos Hydromantes Hydrangea_glabripes Mision_Orión_a_un_asteroide Atentado_a_la_Familia_Real_Neerlandesa_en_el_2009 Antiguo_cementerio_judío_de_Sarajevo Hermína_Týrlová Athemus_hisamatsui High_school_musical_dance-along Anthony_Morrow Hedyphylla_vulgaris Grupo_de_Paises_(desambiguacion) I_Festival_de_Cine_Urbano_de_Peñalolen Hockey_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amsterdam_1928 Miss_Republica_Dominicana_2005 Hippeastrum_rutilum Hey_Hey_Hey,_Hey Ministerio_de_Instrucción_Pública_(Uruguay) Monitor_multifrecuencia Ann_Doran Idioma_macedorrumano Ministerio_del_Poder_Popular_para_la_Educación Arnold_Krumm-Heller Moneda_1_euro Avenida_del_Puerto Arctogadus_glacialis Anatoly_Diatlov Motín_de_la_Granja_de_San_Ildelfonso Andrew_Marvell Augusto_Vivero Apertura_de_Japon Houlbec_près_le_Gros_Theil Hacienda_Paredes Molino_de_Basinagre Heleades Mina_Lagunas_Norte Ibrahim_Kas Hyun_ki_young Apologia_del_terrorismo Aria_nivea Mirannes Associação_Naval_1º_Maio

html map