Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hokkaido_(perro) Haloragis_cyathiflora Asa_de_Judá Hospital_de_Órbigo Idioma_lidio HEMS Apeadero_de_Ferreiros Historia_del_tiempo_presente Habenaria_schischmareffiana Angel_de_Espineira Antonio_Dionisio_Muñiz_Rodríguez Ano_73 Antimonio HD_231701_b Grupo_religioso_cristiano Aral_(Kazajistán) Horquilla_(automovilismo) Icacinopsis Astragalus_badamliensis Minuetto Antoine_Forqueray Angel_Garcia_Cardona Miss_Tierra_2009 Habitual Hieromneme Milovan_Djilas Ministerio_del_Reich_para_la_Ilustración_Pública_y_Propaganda Muffin_inglés Heydər_olirza_oğlu_oliyev Atilano_Coco Monica_Santa_Maria_Smith Ano_863 Miosina_no_muscular Arakil_(Navarra) Autovia_Santo_Tome_a_San_Francisco Hipopótamos Arthon_en_Retz Huintil Anthypna_ciliata Aube_(rio) Autobus_de_transito_rapido Grupo_Desportivo_Interclube Hillsborough_(condado_de_Hillsborough,_Nuevo_Hampshire) Hollywood_Fats Ha_Naguid Hipótesis_(linguística) Mirada Ida_Maria Aron_Winter Apolo_Nsibambi Hilo_de_Ariadna Harold_Garfinkel Municipal_Iquique_s_a.d.p HCMM Higroscopía

html map