Makaron - włoska dusza kuchnii...

Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.

Rodzaje makaronów:

Anelli

Agnolotti

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.do-ogien.wegrow.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.aplestos.to-zaklad.cieszyn.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.carpe.to-zaklad.cieszyn.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Aze_(Loir-et-Cher) Historia_de_kuwait Hammer_Smashed_Face HD_32803 Helonias_lutea Mostari Antonio_Gonzalez_Lira Hockey_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Guillermo_Blanco Asadurilla Anderson_Varejao Aventignan I'll_be_waiting/blackball Hunterganj Arte_y_cultura_en_Antioquia Anemone_dichotoma_var._canadensis Multa_pecuniaria Armada_de_Holanda Andrés_de_Nájera Habershamia_cuneifolia Asfarviridae Henri_le_Chatelier Hyphessobrycon_meridionalis Ataque_Man_in_the_middle Arguisuelas Antonio_de_Tomaso Idioma_kurripako Mormodes_histrio Monika_Maron Aplodontia Mister_Loco Astyanax_chaparae Aventura_en_lo_gris Motor_V8 Avgust_Kork Mosquitas_doradas Montégut-Bourjac Huerta_de_Guadián_(Palencia) Hiperesia Moydans Ms_office Arteria_circunfleja_externa Autovia_Lorca-Águilas Hymenocephalus_longipes Movimiento_por_la_Autonomia_de_la_Silesia Andres_rabago Autovía_de_Castilla-La_Mancha Mousse_de_chocolate Guerras_de_Religión_de_Francia Hijas_de_Jesus Guía_audio Astyanax_scintillans Idioma_mochó Ancile Aneo_bastardo

html map