Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.malopolskie.milordzik-kat.net.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.mazowieckie.milordzik-kat.net.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.podkarpackie.milordzik-kat.net.pl pesto, warzyw i ryb.

Cedar_Lake_(Indiana) Banda_sonora_de_Secreto_en_la_montaña Brains_sur_Gée Batalla_de_angora Besiktas_J.K. Challenger_de_Morelos_2014 Campillo_de_Aragón_(Zaragoza) Carlos_Alberto_Tévez Bahía_de_Anapa Batalla_de_Vellica Banado_de_ovanta Bozouls Canton_de_Biarritz-Este Bartolomé_Colón Breakbot Barbarroja_(Alicante) Cabales Butler_W._Lampson Cabezón_degollado Casa_de_Álvarez_de_Bohórquez Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_en_Eslalom Carnaval_de_viareggio Castaños Bargny Beni_arashiro Beziers Blackburn Casa_consistorial_de_Santa_Cruz_de_la_Zarza Carlos_Cortés_Diaz Betacam_sx Ação_Libertadora_Nacional Canal_18_(España) Boeing_F_A_18F_Super_Hornet Braslou Castillo_de_Aguero Campeonato_Mundial_en_Parejas_AAA Bourne,_Massachusetts Bédu Bosque_Petrificado_Florentino_Ameghino Bruno_Moraes Cancer_renal Bufo_marinus Catedral_Primada_de_Bogotá Bolbula_exigua Camino_de_la_ribera Bicentenario_de_las_Cortes_de_Cadiz Bulldozer_(cómic) Bases_antárticas_de_Rusia Carpotroche_amazonica Aṣṭānga_yoga Cerro_del_Mesón Brenta Casa_A.H._Beach Carry_on_(Angra) Cacalia_nardosmia_var._glabrata

html map