Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Devin_Harris Derecho_de_Estados_Unidos E-Bus David_Edgar_Herold Cornelis_floris_de_vriendt Convento_de_la_Santisima_Trinidad_y_Purisima_Concepción_(Écija) Coupe_Cloué Dardanus Cycloramphus_carvalhoi Dolores_Costello Dodge_Dakota Distrito_de_chartres Cortes_de_León Crónica_de_catástrofes_aéreas_(1991-2000) Cumbre_America_Latina_el_Caribe_y_la_Union_Europea Echinocereus_gitchii Ctenoplectron_fuliginosum Crásula_roja Cónclave_de_1503_(octubre) Cupimon Dossinia Aleuroplatus_agauriae Damian_Jose_Sánchez Copa_del_Rey_de_fútbol_1932 César_Amado_Lozano Alire_Raffeneau_Delile All_the_Time_(canción_de_Playmen) Convento_de_San_Diego_(Sanlúcar_de_Barrameda) Diócesis_de_Ecija Cuatro_gángsters_de_Chicago Edgar_Shannon_Anderson DY Ector_County_ISD Dési_Bouterse Edificio_CASFPI Copias Alto_de_Guajara_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Cotinga_turquesa Diputación_Provincial_de_Malaga David_Gómez_Martínez Alvignano Del_Cielo_y_del_Infierno Cristo_Redentor_de_Río_de_Janeiro Cuerpo_Superior_de_Abogados_del_Estado/_Abogado_del_Estado Duḥkha Diocesis_de_Viedma Crupina_oligantha Cotería_(desambiguación) Allactaga_euphratica Distrito_de_olpe Did_Anyone_Approach_You? EMA'S Division_territorial_de_Rusia Amélie_Les_Crayons Amphicoma_iberica

html map