Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Posición_delantera
Palacio_del_Pardo
Oides_quadrivittata
Posse
Naranjo_de_bulnes
Oncostema_africana
Origen_de_todas_las_plantas
Peregrín_García_Cadena
Otradni_(Tajtamukái,_Adiguesia)
Partido_Democratico_(Yugoslavia)
Partido_Democrata_Cristiano_(Espana)
Musicos,_poetas_y_locos_(Heroes_del_Silencio)
Mythimna_guanyuana
Peking-París
Night_Eternal
Ordenes_militares
Nanticoke_(Pensilvania)
Paranemachilus_genilepis
Poli_de_Guardería
Ola_(Arkansas)
Olhao_da_Restauração
Philip_Showalter_Hench
Parque_fluvial_Padre_Renato_Poblete
P-2_Neptune
Nordur_Ísafjardarsysla
Mátyás_Szűrös
Nachr._Königl._Ges._Wiss._Georg-Augusts-Univ.
Música_en_Espera
Nicolás_Roerich
Parque_de_la_Font_Florida
Pansotti
Nicolas_Leoz
Nebulosa_de_la_Calabaza
Piraguismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996
Nichi_Vendola
Nodosaurido
Non_si_paga,_non_si_paga!
Paridea_sancta
Pomacanthidae
Pata_de_gallo_(diseño)
No_Tomorrow_Records
Parque_Nacional_de_Kerinci_Seblat
Paula_Lambruschini
Novela_griega_de_aventuras
Ogre_(Tekken)
Piratas_somalíes
Partido_Socialista_Sanmarines
Orista
Osuna_(desambiguacion)
Parodia_thionantha
Penny
Personajes_de_Buscando_a_Nemo_(Pixar)
Orden_del_Águila_Roja
Omar_Ali_Saifuddin_II
Nossa_Senhora_da_Conceiçao_(Angra_do_Heroísmo)
|