Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Días_de_vino_y_suspiros Ana_Beatriz_Barbosa_Silva Alone_(Hernán_Díaz_Arrieta) Convenio_Economico Don_Solón_Tello_Lozano Copa_de_Alemania_2012/13 Curador_(Derecho) Derrick_McReary Ami,_el_nino_de_las_estrellas Amador_García_Cabrera Aln_(brasil) Devenir_(banda) Dreams_of_Stabbing_and_or_Being_Stabbed Cámara_IP Denominación_de_Origen_Calificada_Priorato EZ_Publish Copropiedad_inmobiliaria Cowden_(Kent) Cosmologia_(mitologia) Diego_Sevillano Día_internacional_del_Derecho_a_la_Blasfemia Conventus Demeter_(desambiguacion) Dinastia_Piast Durazno_FC Ana_María_Fernández_Martínez Dioxano Cuidate Durango_(ciudad) Dispara_y_olvida Cornejo_alfredo Dominik_Hrbaty Dvo_Portugues Crocodílido Alexandre_Jules_César_Pérard Distrito_de_Lushnje Dayananda_Sarasvati Cyrus_Pringle Cululu Diego_Forlán Decreto_de_Necesidad_y_Urgencia Damalisco Cromátida César_Pereyra Duryodana Dzhidzhijabl Cultura_latina Ambrosio_Plaza Copa_de_Sudan Diana_de_Borbón-Parma Doctor_Giral Amentoflavona Dominio_español_de_Belice Curro_de_utrera Doménikos_Teotokopoulos

html map