Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Arroyo_Illescas I_Killed_The_Prom_Queen Arthroleptis_discodactyla Harry_Potter_y_las_reliquias_de_la_muerte_–_Parte_2_(videojuego) Historia_del_Estado_de_Chihuahua Henri_frans_de_ziel Monstereae Arquelao_(general) Home_To_Rent Heinrich_Engelhard_Steinweg Aymán_al_Zawahiri Arte_ibérico Area_Metropolitana_de_Malaga Assemini Astragalus_eremiticus Mito_de_origen Guido_da_Siena Astrid_(satelite) Aratinga_de_Hocking Aulnoye-aymeries Ara_(constelación) Andromeda_(banda_británica) Ann._Kirstenbosch_Bot._Gard. Hervir Asociacion_de_Futbol_No_Amateur_de_Sucumbios Idioma_extranjero Arinencefalia Apatity Ano_sidereo Huso_horario_estandar_de_Japon Anh_Tú Hans_Frank Asterix_el_galo_-_obélix_y_compañia Hamish_Michael Historia_de_Occitania Mother_(cancion) Hone_Taiapa Helero Are_You_Man_Enough Aquilegia_dichroa Hsueh Anaeróbico Hey_ho_chingon_(directo) Mono_(mitologia) Halloweentown_High Monte_Patukan Aurelio_Martínez Hed_Kandi Arroyito_(Neuquen) Hurwicz Monster_(canción) Herreriano Aurora_Beltrán I_Love_Rock_'N_Roll_(album) Anacampseros_viridula

html map