Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.crumenam.to-miesiac.kaszuby.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.facit.to-miesiac.kaszuby.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.malum.to-miesiac.kaszuby.pl agnolotti w rosole.

Costa_de_los_Mosquitos Dedo_gordo Cólquico Dasylirion_leiophyllum_var._heteracanthum Diocesis_de_Tapachula Dormideras Alfredo_Zitarrosa Diabetes_insipida Corina_Porro Demografia_de_la_orientacion_sexual Diócesis_de_Abaetetuba Dualístico Diario_Hoy_Canelones David_S._Johnson De_Acuña Alguersuari David_Noel_Ramírez Cyclamen_clusii Distrito_de_Mures Ecuación_de_Rarita_Schwinger Alma_Schindler Distrito_de_Zurite Distrito_de_sitabamba Amorphoscelis_siebersi Defenestraciones_de_praga Cyperus_badius_var._brachystachys Alessio_Baldovinetti Crataegus_oxyacantha_var_brevispina Cynanchum_rectum Alfonso_García-Miró Amarillo_rápido_AB Dieta_demitariana Denticulados Den_Store_Danske_Encyklopædi Copa_del_Mundo_de_Esquí_Alpino_de_2007_08 Crisis_económica_de_2008 Código_canónico_de_Huffman Coryanthes_gerlachiana Echites_cimicidus Diego_Gonzalez_de_Iguña Domenico_Paladino Distrito_de_Spree-NeiBe Dendrophagus_capito Dario_Ortiz_Robledo Cristián_Gazmuri Amalarico_II_de_Jerusalén Del_Sur_Banco_Universal Dompierre_sur_Authie De_bello_Alexandrino Cruz_Dominica Dodonaea_tricuspidata Desaparicion_forzada Ambaiba_obtusifolia Desorden_Público_(banda_de_ska) Distrito_de_Pichacani

html map