Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

RetroGaming Fuerzas_armadas_de_los_estados_unidos Impellitteri Rio_Pliego Iglesia_de_San_Juan_de_Bohí Ulrich_II._(Celje) Informática_de_Gestion Geografía_de_la_Republica_de_Macedonia Rhoptropus Rossiya Rockport_(condado_de_Essex,_Massachusetts) Increible_pero_cierto Union_Nacional_Española_(antifranquista) Roble_de_Tasmania Triple_A_(banda_terrorista_de_derecha) Trichocylliba_oligochaeta Rodríguez_Ibarra Rescate_(pelicula) Gleichenella_pectinata Municipio_de_St._Ferdinand_(condado_de_San_Luis,_Misuri) Futaleufu_(río) Rio_günz Rouffach Río_Atsá Utah_Utes S_XI Inopeplus_decellei Iglesia_de_la_Santísima_Trinidad_(Guadalupe) Rodolfo_Cerrón-Palomino Universidad_de_Oran Igualdad_de_la_mujer Trisetum_luzonensis Municipio_de_Grimesland Fuentesaúco Universidad_de_Virginia Gads_Hill Inigo_Lopez Rio_Magro Ribitol Municipio_de_Rogers_(condado_de_Ford,_Illinois) Rene_Bertrand Tumba_de_humayun Gerard_Gnanhouan Universidad_de_África_Oriental,_Baraton Frenteamplista Municipio_de_Loud_(condado_de_Montmorency,_Míchigan) George_Lott Germán_González_Reyes Muralla_Serviana Tritsch_Tratsch_Polka Fundación_Solomon_R._Guggenheim Universidad_Privada_del_Norte Unión_Europea_de_Futsal Unix_epoch US_Mondorf-les-Bains

html map