Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Ana_García-Siñeriz Creatures_of_the_Night Draba_americana Dambulla Dan_O'Herlihy Dai_Vernon Deltotum Dominio_publico_radioelectrico_(Espana) Cronica_de_Ramon_Muntaner Desastre_de_Ramstein Alpha_(versión_de_software) Daniel_Hugh_Kelly Alianza_Democrática_Unida_(Zambia) Edificio_de_la_Legislatura_de_Salta Distrito_de_Sankt_Polten-Land Dr._Horrible's_Sing-Along_Blog Amigos_del_martes Economia_de_Qatar Echinopsis_lageniformis Amphiprion_omanensis Desprendimientos Deficit_de_sueno Dario_Franchitti Crupet Custom_Robo_(Nintendo_64) Dactylispa_andrewesiella Células_madre Diego_Chayter Distrito_de_inguilpata Cristo_Redentor_(desambiguacion) Data_mining Echinodendrum Derog_Gioura Cuorgne Código_Penal_de_la_Argentina Alto_Biobío Dr._Cándido_Pérez Alexander_Vallejo_Minguez EasyTag Copa_de_baloncesto_de_los_Países_Bajos Dexter_(temporada_6) Aliamapu Dinastia_Nemañich Dimetra Alheli_montuño Daniel_Cerruti Dendrobium_caleyi Copa_Roca D_M_G Decimosegunda_Región Cuauhtémoc_(Distrito_Federal) Altensteinia_colombiana Altrippe Doña_Sofia Códice_Fejérváry-Mayer

html map